جمعه ۱۶ خرداد ۱۴۰۴ - 
نارضایتی مردم از توزیع گوشت قرمز:
درحالی تولید گوشت قرمز سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ بیش از ۲۱درصد کاهش داشته است، که دولت اخیراً اقدام به کاهش ۷۰درصدی توزیع گوشت تنظیم‌بازاری کرده است، این تصمیم که ظاهراً برای حمایت از دامداران اخذ شد، نگرانی‌ها را درباره افزایش قیمت گوشت تشدید کرد. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۳ با ماه مشابه سال ۱۴۰۲ نشان‌دهنده کاهش ۱۱ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. مقدار تولید گوشت در مهر ۱۴۰۳ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۲ برای گوسفند و بره ۱۶ درصد، برای بز و بزغاله ۱۴ درصد، برای گاو و گوساله ۷ درصد، برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۱۶ درصد، و برای شتر و بچه‌شتر ۲۳ درصد کاهش داشته است.
کد خبر: ۳۹۷۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
محمدابراهیم حسن نژاد، معاون امور تولیدات دامی:
تجربه نشان داده است که بسیاری از وعده‌های ارایه شده توسط برخی از مدیران ارشد وزارت جهادکشاورزی در سنوات مختلف، صحبت‌های شعارگونه و گل درشت فاقد ضمانت و تعهد اجرایی بوده و کشور را در میان و طولانی مدت با چالش مواجه کرده است. برخی از موارد هم شاهد امار سازی‌های وحشتناک منجر به وقوع بحران بوده ایم که در صورت نیاز در خصوص مصدایق آن اطلاع رسانی شده و مستندات ارایه می‌شوند. اخیرا محمد ابراهیم حسن نژاد، معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی از برنامه‌های این معاونت برای رسیدن به هدف افزایش ۱۰۰ هزار تنی تولید گوشت قرمز در برنامه هفتم توسعه، صحبت کرده است. نامبرده از مواردی صحبت کرده که بنظر می‌رسد، تحقق برخی از آن‌ها در سایه ابهام باشد. بر این قاعده از سازمان بازرسی کل کشور درخواست می‌گردد، خط نظارتی خاصی را برای نظارت بر عملکرد و تحقق پذیری برنامه‌های این معاونت تعریف کنند. از دیوان محاسبات هم تقاضا می‌گردد، بر اساس مستندات بودجه‌ای، بشکلی شفاف در خروجی‌ها و عملکرد‌های ادعایی این عزیزان، ورود موثر داشته باشند. در آینده نیز پیشنهاداتی برای کمیسیون کشاورزی مجلس و دوازده نهاد نظارتی و بازرسی خاص، خواهیم داشت و تقاضای تقویت چتر نظارتی بر این معاونت و موضوع تولید و تامین گوشت قرمز بعنوان یک کالای اساسی در امنیت غذایی و سلامت آحاد جامعه را داریم.
کد خبر: ۳۹۵۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۳
نیاز ایران به گوشت قرمز؛
گوشت قرمز کنیا که از زمان سفر رئیسی به آفریقا نامش سر زبان‌ها افتاده، از مبدا تقریبا نصف قیمت گوشت منجمد برزیلی قیمت دارد. پس در صورت تحقق وعده واردات گوشت قرمز کنیا، می‌توانیم شاهد کاهش قیمت گوشت در بازار باشیم؟ پاسخ مثبت دادن به این سوال چند پیش‌شرط دارد.واردات گوشت کنیا را با وجود قیمت پایین‌تر نباید بدون توجه به مسئله توانمندی این کشور به‌عنوان یک گزینه جدی درنظر گرفت. بررسی‌ها نشان می‌دهد حتی با وجود اینکه گوشت قرمز همراه چای، قهوه و گل جزو مهمترین اقلام صادراتی کنیا به‌حساب می‌آید و همین الان عربستان، امارات، بحرین، کویت نیز گوشت گوسفندی، گاوی و دام زنده را با قیمت یک تا سه دلار از کنیا وارد می‌کنند، اما کنیا بین مهمترین کشور‌های صادرکننده گوشت گوساله دنیا جایی ندارد.
کد خبر: ۳۹۰۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۶
نابسامانی بازار گوشت؛
نوسان قیمتی از خرده فروش‌های سطح شهر تا فروشگاه‌های زنجیره‌ای و حتی تا فروشگاه‌های آنلاین بسیار متفاوت است. این تنوع قیمت بین فروشگاه‌های آنلاین نیز بیش از ۱۰۰ هزار تومان بوده که از نبود نظارت بر این بازار حکایت دارد.
کد خبر: ۳۸۹۴۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۵
ریزش شدید قیمت لاشه گوسفندی؛
چرخه تولید با بحران نهاده مواجه است،چرخه خرید دام از دامدار، منطق جاصی ندارد و بیشتر به سلیقه مدیریت وابسته است. توزیع هم که همه از وضعش آگاه هستند. این بی نظمی بستر بهشت گونه برای فساد برخی مدیران دولتی و شرکت ها را فراهم کرده است. مسلما سازمان بازرسی باید خبر داشته باشد. اگر گفتند که بی خبرند، در انجا را هم گل بگیرید. در خصوص شرکت پشتیبانی امور دام و برخی حاشیه های ان ، قبلا به کرات بحث شده است و تقریبا کسانی که باید بدانند انجا چه خبر است، خوب می دانند. حال سوال ما از دستگاه امنیتی و عزیزان حاکمیتی این است که آیا اراده ای برای ساماندهی این آشفته بازار وجود دارد یا خیر؟ چالش پیش روی ، مسئله صرفا فنی و مدیریتی نیست که بخواهیم درباب آن ارایه نظر کارشناسی اشکار بدهیم. اگر اراده اصلاح وجود دارد، از بازرسی شرکت پشتیبانی امور دام و پرونده های شرکت مادر و شعب استانی شروع کنید و بعد به مافیای واردات بپردازید. در خصوص قاچاق دام زنده هم ، غلو و بزرگ گویی می کنند. وجود دارد ، اما اثرگذاری موثر ندارد. گفتنی ها گفتیمف ریش و قیچی دست شماست.
کد خبر: ۳۸۸۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۳
کمبود گوشت در کشور؛
بازار گوشت طی روز‌های اخیر نوساناتی داشته که به گفته مسئولان این حوزه با شرایط مساعد زایش دام‌های پاییز و استمرار واردات گوشت، به آرامش می‌رسد. با توجه به ازدیاد تقاضا در ایام پایانی سال برای خرید محصولات پروتئینی در سبد خانوار، التهابات اخیر قیمت گوشت نمی‌تواند پیام خوبی برای بازار اقلام اساسی باشد در این شرایط با اجرای طرح تشدید نظارت و افزایش عرضه دام داخل در روز‌های آتی انتظار می‌رود که آرامش و ثبات به بازار بازگردد تا آحاد جامعه بتوانند مایحتاج مورد نیاز خود را خریداری کنند.
کد خبر: ۳۸۶۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۳
مدیر امور اراضی ایلام؛
شانه خالی کردن مدیران استانی ایلام از زیر بار مسئولیت نظارت بر تغییر کاربری‌های غیر مجاز در استان به بهانه عدم همکاری سایر دستگاه‌ها باعث شده تا تخریب زمین‌های زراعی در ایلام شدت گیرد، به طوری که در سال جاری دامداران استان ایلام برای تأمین علوفه مورد نیاز خود با مشکل جدی مواجه شده و بسیاری از آن‌ها عطای شغل دامداری را به لقایش بخشیدند؛ مشکلی که به گفته کارشناسان ده سال آینده گریبان حوزه تولید گوشت را خواهد گرفت.
کد خبر: ۳۶۹۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۶
گزارش؛
وقوع دو تورم در ابتدا و انتهای دهه ۹۰ موجب کوچک شدن سفره خانوار‌های ایرانی طی دهه گذشته شده است.
کد خبر: ۳۵۴۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۱
اقلام خوراکی؛
زنگ هشدار سفره خانوار به صدا درآمد. تغییرات مصرف غذای ایرانیان در دهه ۹۰ نشان می‌دهد سرانه مصرف برخی از اقلام خوراکی از جمله محصولات پروتئینی در کشور، کاهش هشدار‌دهنده‌ای (۵۰درصد) داشته است. این موضوع حاکی از کوچک شدن سفره خانوار ایرانی طی ۱۰سال گذشته است.
کد خبر: ۳۵۴۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۰
در پی سخنان وزیر جهاد کشاورزی؛
خاوازی مدعی شده است که در تولید مرغ و تخم مرغ بسیار خوب عمل کرده و اگر تولید انجام نمی‌شد ۴ میلیارد دلار هزینه واردات به کشور تحمیل می‌شد. شاید قیاس مع الفارق باشد، اما یاد حکایت بنده خدایی افتادیم که سنگی بزرگ بر سر می‌زند و درد می‌کشید و لحظات دیگر تکرار فعل می‌کرد. پرسیدند، چرا این گونه می‌کنی؟ گفت، نمی‌دانی وقتی سنگ بر سر نمی‌زنم، چه حال خوبی دارم. چه فرد یا افرادی بازار را برهم زدند جناب وزیر؟ آیا می‌دانید چه فشاری را بر مردم تحمیل کردید؟ آینده در خصوص شما قضاوت‌ها خواهد کرد، هر چند که نباید غافل از پیگیری‌های دستگاه‌های نظارتی و قضایی در خصوص عملکردتان در دوره وزارت باشید.
کد خبر: ۳۳۴۳۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۴
رییس سازمان امور عشایری:
نبوی فرد به کاهش "ضریب تبدیل" دام در خراسان رضوی اشاره و بیان کرد: در این راستا عشایر این استان به جای علوفه خام از علوفه فراوری شده استفاده نمودند و طول دوره پروار را به ۱۰۰ روز کاهش دادند.
کد خبر: ۳۳۳۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۸
رئیس سازمان امور عشایر ایران:
با تقویت زنجیره ارزش تولید گوشت قرمز توسط عشایر 100هزار تن، آن‌هم با روش‌های علمی و نه با فشار بر مراتع افزایش خواهد یافت و به 300هزار تن خواهد رسید. هرچند زنجیره ارزش این بخش هنوز در گام‌های اولیه است و در حلقه‌هایی از آن مانند بسته‌بندی، برندسازی و بازاررسانی ضعف‌های بسیاری وجود دارد، اما با تکمیل آن می‌توان ارزش افزوده بیش‌تری نصیب عشایر کرد. در همین زمینه با شاهپور علایی‌مقدم، رئیس سازمان امور عشایر ایران، گفت‌وگویی شده است که در ادامه می‌خوانید.
کد خبر: ۳۲۳۶۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۲
آشفته بازار اقتصاد
آنقدر مسئله دار کار کرده اند که اعتماد عمومی نسبت به قول‌ها و قرار‌های شان از بین رفته است. اما در این بین، یک جنبه داستان مغفول مانده است. آیا نباید بر علیه مدیرانی که به هر شیوه‌ای وعده داده و به هر دلیلی تحقق پذیر نشده باشد، شکایت حقوقی کرد؟
کد خبر: ۳۱۸۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۳
رئیس انجمن صنفی گاوداران :
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: با قیمتی که هم اکنون شرکت پشتیبانی امور دام، گوساله تهیه می‌کند، قیمت هر کیلو گوشت گوساله نباید از ۷۰ هزار تومان فراتر رود.
کد خبر: ۲۸۹۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۲
رئیس اتحادیه گاوداران:
رئیس اتحادیه گاوداران گفت: وضعیت تولید گوشت گوساله در کشور مساعد است و تنها مشکل تولیدکنندگان تامین نهاده‌های دامی است.
کد خبر: ۲۷۴۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۶
معاون وزیر جهاد کشاورزی:
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان این که کشور امروز با مازاد تولید گوشت قرمز مواجه شده است گفت: چنانچه قیمت دام زنده از نرخ مصوب ۲۷ هزار تومان به ازای هرکیلوگرم پائین تر باشد شرکت پشتیبانی امور دام نسبت به خرید تضمینی اقدام می کند.
کد خبر: ۲۵۸۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۱
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران ایران گفت:
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران ایران گفت: قیمت دام زنده نسبت به سال 97 نزدیک به 30 درصد کاهش داشته است، هرچند این تغییر قیمت در دامداری‌ها رخ داده اما عملا کاهش قیمت در بازار ایجاد نشده است و این متاثر از نفوذ افرادی است که مانع از کاهش قیمت گوشت در بازار می شوند.
کد خبر: ۲۲۸۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۳۱
تولید گوشت قرمز
مرکزآمار ایران در آخرین اطلاعات آماری خود در سه ماهه اول بهار میزان تولید گوشت قرمز را ۶۸ هزار تن اعلام کرده است که طبق این آمار با کاهش ۲۹ درصدی همراه بوده است این بدان معناست که در سه ماهه اول سال ۱۳۹۷ میزان تولید گوشت قرمز یکصد هزار تن بوده است . در حالی که آمار ارائه شده تولید گوشت قرمز توسط وزارت جهادکشاورزی در سال ۱۳۹۷ ، بالغ بر ۸۰۰ هزار تن بوده است . که با این حساب در سه ماهه نخست ۹۷ به صورت میانگین ۲۰۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید شده است
کد خبر: ۲۲۴۲۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۰
عباس پاپی زاده بالنگان:
عباس پاپی زاده بالنگان نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: ارزهای دولتی تخصیصی به واردات گوشت قرمز به صورت ۱۰۰درصدی صرف واردات این محصول نشد و هدف تنظیم بازار را محقق نکرد .
کد خبر: ۲۱۹۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۱
افزایش تولید گوشت گوسفندی؛
رشد تولید و عرضه گوشت، مرغ و تخم‌مرغ و کاهش نسبی تقاضا برای این محصولات زمینه آرامش تابستانی در بازار مواد پروتئینی را فراهم کرد. بررسی قیمت خرده‌فروشی انواع مواد پروتئینی (گوشت، مرغ و تخم‌مرغ) حاکی از سیر نزولی و تثبیت قیمت انواع گوشت قرمز گوسفندی و گاوی، مرغ و تخم‌مرغ است. گرچه در بازار گوشت قرمز افزایش لجام‌گسیخته قیمت‌ها موجب حذف این محصول از سفره خانوارها شده و حتی قیمت‌های کنونی نیز زمینه رشد تقاضای بازار را فراهم نکرده است.
کد خبر: ۲۱۳۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۵